取500克大米。清洗大米三次。浸泡大米于清水中八小时。捞出大米沥干水分。蒸煮大米三十分钟。米粒膨胀变软。冷却大米至室温。
准备100毫升高度白酒。白酒酒精度50度以上。倒入白酒至容器中。加入蒸煮后的大米。搅拌大米与白酒混合。米粒均匀沾湿。
密封容器。容器材质为玻璃或塑料。放置容器于阴凉处。温度保持20摄氏度。存储时间七天。米粒吸收酒液。颜色转为微黄。
开封容器。取出酒米。酒米散发酒精气味。米粒质地变韧。装入饵料盒。携带至钓鱼点。
挂钩使用酒米。钩尖穿透米粒。抛入水中。酒米沉底。吸引鱼类靠近。鱼类吞食钩饵。
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